長(zhǎng)期以來(lái)，人們一直在尋找一種包裝材料，能具有防止或抑制外界細(xì)菌向食品、飲料滲透，同時(shí)又能進(jìn)一步抑制在食品飲料加工過(guò)程中沒(méi)有徹底殺死的細(xì)菌繁殖，甚至殺死細(xì)菌，抗菌型Bopp預(yù)涂膜的出現(xiàn)可以使這一理想變成現(xiàn)實(shí)。

抗菌型Bopp預(yù)涂膜是利用分子組裝技術(shù)，在基本樹(shù)脂聚丙烯分子上，組裝經(jīng)優(yōu)選的抗菌功能團(tuán)而制成聚丙烯抗菌母粒；制造時(shí)，在薄膜一面表層或接觸食品、藥品、飲料的表層，將上述母粒按一定比例加入輔料，經(jīng)擠出機(jī)雙向拉伸而成，從而使其接觸食品、飲料、藥品的表層具有抗菌殺菌效果。這種材料的熱封層具有抗菌特性，用於雪餅、餅乾、月餅、面包、蛋糕、雪糕等產(chǎn)品的包裝，可有效延長(zhǎng)保質(zhì)期。

性能和成本是決定一種產(chǎn)品能否為市場(chǎng)所接受的關(guān)鍵。由於Bopp預(yù)涂膜的兩個(gè)表層一般都很薄，因此抗菌母粒的添加量不需要很大，產(chǎn)品成本也不會(huì)有太大的增加?？梢灶A(yù)見(jiàn)，抗菌型Bopp預(yù)涂膜將在中國(guó)的包裝領(lǐng)域有廣闊的市場(chǎng)。

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